10月中旬の高知県産ヒラスズキの生食

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おいしそう！

“喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！今日の食材は「ヒラスズキ」です。ヒラスズキはスズキ目スズキ科スズキ属の魚。またヒラスズキのお話です。申し訳ない。だって、釣れるんだもの。決して自慢している訳では・・・ございます♪ウキッ！でも、釣った時の画像が無いからシンクに転がるヒラスズキからスタートね♡何度も書きますが、高知県西部ではスズキよりヒラスズキの方が個体数が多く感じる。それほど身近な魚なのだ。......