海鮮の献立

海鮮の献立
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    おいしそう！

家人とスーパを２件巡り食材を調達してきました。生牡蠣今年初の生牡蠣はアメリカ産。ケチャップとタバスコ、レモンで頂きます。冷えた白ワインが良く合います。お刺身用と書いてある鱈白子をボイルし、おろしポン酢を掛けました。しかし写真を撮り忘れ、これには冷酒です。......