レシピブログ
出かける気がしない日、なんとか有るもので献立を考えました。里芋と牛肉が有ったので二人で芋煮会に決定。我が家風に鰹と昆布出汁に醤油と酒、みりんで味付けしました。具材は牛肉、里芋、人参、大根、ごぼう、きのこ、こんにゃくを煮て最後に長ネギを入れます。薬味は一味......
牛肉の赤ワイン煮
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