ふわふわ鱧の天ぷら

ふわふわ鱧の天ぷら
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    おいしそう！

鱧の天ぷらが食べたいと思っていました、三宮へ買い出しに行く娘に活鱧を注文しました。「どちらの鱧が良い?]と2種類の鱧の画像が届きました。即答で頭付き首折れの鱧をセレクト、お店で骨切りをお願いしました。活鱧、茄子、蓮根、アスパラ、みょうが、天つゆと大根おろし丁......