手羽中を揚げました。 レシピあり

手羽中を揚げました。
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    おいしそう！

お魚屋さんでのどぐろを「開きにして下さい」とお願いすると「塩しときました」と優しいお心遣い。ガーゼに挟み冷蔵庫で２日置きました。魚焼きグリルで焼いて大根おろしと柚子を添えてゲソときゅうりの辛子酢味噌手羽中甘鯛をグリルで焼くのでいつも塩焼きする手羽中の調理......