レシピブログ
楽しみにしていた映画「土を喰らう12か月」を友人と見てきました。 冒頭は雪が積もる白馬で樽から昆布を除けて白菜のお漬物を出し、土物の器に盛りそれを炉端で熱燗と一緒に美味しそうに食べるシーン。冷たいお漬物と炉端で温めた熱燗の温度差が感じられ朝ごはんを食べずに......
居酒屋さんで教えてもら...
薄皮丸なすの漬物
パン粉を使った漬物
塩麹を使ってお漬物☆ ...
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