今年初の鱧鍋

今年初の鱧鍋
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    おいしそう！

映画「国宝」は3時間に及ぶ大作でしたが気を抜くこと無く見入ってしまいました。役者さん皆さんが適役で迫力のある作品でした、映画の後神戸阪急でお買い物をして帰宅したら4時でした。淡路島産の鱧を1匹買って骨切りして頂いたので今年初の鱧鍋にします。鰹と昆布出汁に鱧の......