練馬といえば。 レシピあり

練馬といえば。
  1. おいしそう！

練馬といえば・・・・ 大根なのです。 「練馬大根（ねりまだいこん）は、東京の練馬地方で作り始めた大根をいい、練馬区の特産品もなっている。この地域の土壌が関東ローム層であり、この土壌が栽培に適していた。」 ｗｉｋｉより。 １ｍほどにもなる長い大根で、たくわんに利用されることが多かったそうです。 娘の学校では、練馬大根を栽培し、収穫したものをたくわんにするのを総合の授業でしていました。 もうすぐ１児......

えるももさん

えるももさん

おいしいものを食べて、それを再現するのが大好きです。