煮豚

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おいしそう！

レシピは、みんなのきょうの料理の「煮豚煮卵」。http://www.kyounoryouri.jp/recipe/12688_煮豚＆煮卵.html 豚肉は500gのかたまりで。レシピ指定の直径18センチ弱のお鍋を使いました。最後まで煮汁がちょうどよく残りました。 memo 500g塊で作り、味見用に切り落として、ジップロックスクリューロックで煮汁に漬けて保存。煮詰めたタレは、冷えてから......