一年を通して食べられるいかですが、
これからが旬なのだとか。
そういえば、最近スーパーで
お手頃な価格で売られているなぁと思ってたんですよね〜
早速、購入しちゃいました
いかはアレンジがきく食材なので
あると何かと重宝します。
低脂肪、低カロリー、高たんぱくなのも嬉しいことろ
下処理がちょっと面倒ですが、
慣れちゃえば大丈夫です
何を作ろうか迷いましたが、
今日はイタリアンな気持ちだったので
ト......
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昔はグルメ情報誌の編集者。
いろいろなお店を食べ歩いて行き着いた先が
「おうちごはんが一番!」ということ。
好みの味や食材にアレンジできるし、
体にも優しくて食べるとほっとします。
食事は日常の中で
最も手軽にHAPPYになれる時間。
HAPPYな時間を過ごすために
HAPPYな気持ちでお料理できたら素敵だし、
食べて笑顔になってくれたらすごく嬉しい♪
そんなお料理の楽しさが
少しでも伝えられたら嬉しいです。