レシピブログ
寒いから、今夜は「温泉湯豆腐」にしましょうか? とは言っても、温泉のお湯を使うのではなくて、温泉風なんですけれど.... だしいらずでとろっとろのおいしい湯豆腐のヒミツは、ひとつまみの重曹! テレビやレシピ本でもよく紹介されてますが、 やってみると、なるほど~!の美味しさですよ!作り方は、水500ccに小さじ1/2の重曹を加えて鍋に入れ、火にかけて煮立ったら豆腐を入れて、い・・・ ...
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