トロ茄子をカボス醤油で♪秋の味覚。 レシピあり

トロ茄子をカボス醤油で♪秋の味覚。
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    おいしそう!

       先週Oisixさんから届いた、トロ茄子を使ってさっぱりなおつまみ♪     どうやって使おうかな~って考えて素揚げにすることに。     かぼすと生姜醤油で和えて、冷やして食べました!     ~ 材料 ~           トロ茄子             1本           トマト              1個           カボス              半......

uiさん

uiさん

8歳の息子と夫3歳の♀猫の4人家族。 季節をごはんで感じられるように毎日楽しくお料理♪ 野菜コーディネーター、ハーブコーディネーター、国際薬膳食育師取得。 大好きな野菜をもっとお料理に♪ 何気ない毎日の記録をつけてます(^^)