バルサミコ豚と∴nicoちゃん便♪ レシピあり

バルサミコ豚と∴nicoちゃん便♪
  1. おいしそう!

     2日前から生姜・ハチミツ・バルサミコ酢に漬け込んだ豚の肩ロースブロック。   ハチミツとバルサミコ酢のお陰で柔らか~くなりました^^   これをストウブ鍋でじっくり蒸して、洋風な角煮風です......

uiさん

uiさん

8歳の息子と夫3歳の♀猫の4人家族。 季節をごはんで感じられるように毎日楽しくお料理♪ 野菜コーディネーター、ハーブコーディネーター、国際薬膳食育師取得。 大好きな野菜をもっとお料理に♪ 何気ない毎日の記録をつけてます(^^)