切り干し大根とレンコンのほっこり煮物。 レシピあり

切り干し大根とレンコンのほっこり煮物。
  1. おいしそう!

       家にあった中途半端に残った切り干し大根。残っている分だけだと    足りないので、レンコンでかさ増しして、ほっこり煮物にしました♪    切干大根のコリコリとレンコンのシャキシャキで食感のいい煮物になりました^^       ~ 材料 ~           切り干し大根           1/3袋           レンコン              1個          ......

uiさん

uiさん

8歳の息子と夫3歳の♀猫の4人家族。 季節をごはんで感じられるように毎日楽しくお料理♪ 野菜コーディネーター、ハーブコーディネーター、国際薬膳食育師取得。 大好きな野菜をもっとお料理に♪ 何気ない毎日の記録をつけてます(^^)