鰯のコンフィ♪ レシピあり

鰯のコンフィ♪
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    おいしそう!

      久しぶりに魚を使ったお料理♪おつまみにも、もってこいな1品です。   鰯が1本68円だったので6尾買ってコンフィにしました^^   たっぷりのオリーブオイルとハーブでコトコト煮込んで作る♪   保存しておつまみやパスタに色々使えそうです~。   ~ 材料 ~             鰯               6尾             オリーブオイル       適量    ......

uiさん

uiさん

8歳の息子と夫3歳の♀猫の4人家族。 季節をごはんで感じられるように毎日楽しくお料理♪ 野菜コーディネーター、ハーブコーディネーター、国際薬膳食育師取得。 大好きな野菜をもっとお料理に♪ 何気ない毎日の記録をつけてます(^^)