鶏胸肉のコンフィカリフラワー和え レシピあり

鶏胸肉のコンフィカリフラワー和え
  1. おいしそう!

安くて便利な鶏胸肉をとっても美味しく食べられるコンフィ♪ 塩とハーブで2日間漬け込んで、オリーブオイルでじっくり1時間煮て出来上がり^^ お気に入りはローズマリーとオレガノ・タイムと美味しい粟国の塩で漬け込んだ肉を ローリエ・ニンニク入りのオリーブオイルで煮るコンフィが好きです! ストウブ鍋に入れて中火で30分程煮て蓋をして60分程火を消してそのままに。 ほろほろと柔らかくて美味しいコンフ......

uiさん

uiさん

8歳の息子と夫3歳の♀猫の4人家族。 季節をごはんで感じられるように毎日楽しくお料理♪ 野菜コーディネーター、ハーブコーディネーター、国際薬膳食育師取得。 大好きな野菜をもっとお料理に♪ 何気ない毎日の記録をつけてます(^^)