塩麹でまろやかバーニャカウダ風サラダ♪ レシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

この間おもてなし料理で作ったサラダ。。。結構前だけど、好評だったので（笑）野菜1種類ずつでも色々な彩で並べるととっても華やか！おもてなしでは毎回といっていいほど作ります＾＾他にレパートリーが少ないだけですが・・・(゜×゜*)プッでも毎回同じソースも飽きるし、アンチョビが苦手な人も結構居て。なので、今流行の塩麹とクリームでホイップ仕立てにしてみました♪ ......