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鶏胸肉の登場回数が断然多い我が家。お安いのはもちろんのこと、お肉があんまり 得意でない息子は、わりと鶏胸肉はすんなり食べます♪ そのまま加熱するとパサつきがちだけれど、塩や味噌や酒粕で漬け込んだり 片栗粉や米粉を使うとしっとりして食べやすい。 このチキンロールも4枚買った胸肉の2枚で作りました。^^ ~ 材料 ~ 鶏胸肉 ......
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