こんにちは。
きのうは上方落語の「池田の猪買い」を聞き、
その後猪鍋をいただきました。
初めて猪をいただいたんですが、
今は住宅地となった池田の奥、丹波の猪を生で手切りされた肉は、
ガツンと旨みがあって体もぽかぽかになりました。
たくさん笑って、おいしいものをいただく。
なんてシアワセな時間でしょ。
グー先生、みなさま、ありがとうございましたー!
こどもの頃、年末には・・・
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食べることが好き!
そして、ごはんを食べてくれた人の笑顔が大好き!!
ココロとカラダを元気にするごはんをめざして、日々奮闘中!