さっぱり　鶏ときゅうりの中華和えレシピあり

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おいしそう！

こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子ふみえです。『こも』って知ってます？糀・麹を育てるときにかける藁のふとんのようなものなんですって。かけなくても麹は育つけど、寝る子はよく育つってことでいい麹ができるのだそう。きのう、そのこも作りをしてきました。藁のそうじをしてから編んでいくんですが、なかなか手間がか......