ダチョウのポワレ　ディアブルソースレシピあり

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おいしそう！

ダチョウ肉、食べたことがない方も多いと思いますが、馬に似ていてクセがなく食べやすい食材です！しかも高たんぱく低脂肪のヘルシー食材。どうぞ一度お試しください。ここではディアブルソース（悪魔風ソース）という、ピリッと辛みの効いたソースで仕上げました。＜材料＞ダチョウ肉　80g 茄子　半分 ☆白ワイン　40cc ☆デミグラスソース　スプーン２杯 ☆ケチャップ　スプーン１/２杯 ☆カイエンペッパ......