鰤と大根が家にあったら。。ブリの和風みぞれ煮を！レシピあり

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おいしそう！

鰤の和風みぞれ煮鰤と大根。この組み合わせで真っ先に思いつくのはぶり大根ですね。でもこの組み合わせでこんな料理も作れちゃうんです。大根おろしで煮ることで優しい味わい。甘めの煮汁で仕上げています。剥いた大根の皮はきんぴらにして、無駄なく美味しくいただきましょう。＜材料＞　＊２人分＊鰤切り身　２枚大根　10cm ◇醤油　40cc ◇みりん　40cc ◇砂糖　大さじ1/2 ◇かつおだしの素三つ......