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白菜とトマトの3種チーズリゾット 白菜の歯ごたえ、チーズのコク、トマトの酸味、ローズマリーの香り。全てのバランスがよく、美味しい一品です。リゾットは作り方さえ覚えれば応用が利く一品。難しい、本格的など言われますがそんなことはありません。コツさえ守れば美味しいイタリアンの出来上がりです。ぜひ作ってみてください。 <材料> *3人分* 生米 2合 玉ねぎ 1/2個 ニンニク 2片 白菜 2、3枚 ト......
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