オレンジ風味のチョコレートムース レシピあり

オレンジ風味のチョコレートムース
  1. おいしそう!

チョコレートムース レシピ対決で惜しくも2位だったレシピです。写真では大人数用になっていますが、ぜひワイングラスなどで作ってくださいとのこと。きっときれいな層になって見た目もきれいだと思います。 <材料> *2人分* ムース部分 ・生クリーム 80cc ・チョコレート 80g ・卵白    1個分 層の部分 ・生クリーム 50cc ・砂糖 大さじ1 ・ココア ・オレンジソース 少々 ・ミニマシュ......

高田 大雅さん

高田 大雅さん

Foodist Link 株式会社代表取締役。食のイベント企画運営からケータリング・レシピ開発・商品開発など食に関わるあらゆる事業を執り行っています。