レシピブログ
チョコレートムース レシピ対決で惜しくも2位だったレシピです。写真では大人数用になっていますが、ぜひワイングラスなどで作ってくださいとのこと。きっときれいな層になって見た目もきれいだと思います。 <材料> *2人分* ムース部分 ・生クリーム 80cc ・チョコレート 80g ・卵白 1個分 層の部分 ・生クリーム 50cc ・砂糖 大さじ1 ・ココア ・オレンジソース 少々 ・ミニマシュ......
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