XO厚揚げチャンプルー

5

おいしそう！

非常時に限られた条件で料理をする際に、あったら有効なもの、調味料やスパイスですね。冷蔵庫に切らさないようにして、使える瞬間があったら有り難いと思います。ゴーヤが好きでチャンプルー率が高いです（笑）が、今回の材料がとても良かった気がするのでアップします。厚揚げとXOジャンです。〈材料〉2人分ゴーヤ 1本ニラ 1 束厚揚げ 1 パック XOジャンの具を入れて小さじ1程度オイス......

※このブログ記事は削除されました

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: 非常食研究会さん

NPO法人高度情報通信都市・計画シンクタンク会議(テレパックTELEPAC)内の研究会です。災害など非常時のために、日常生活の中で備蓄して欲しい非常食（乾物や缶詰を含む）を効率よく消費する１つの手段として、レシピを考えています。また、調理の工夫、食べ方の工夫も合わせて考えています。 2013年日本災害食学会を設立、事務局を担当しています。