クリームチーズのスコーン

9

おいしそう！

マスカルポーネが余り、ティラミスではなくて、一口サイズのスコーンにしました。マクロビ系の作り方です。甘くせず、塩を少し入れましたが、硬くならず大丈夫でした。味はプレッツェルに似ています。クリームチーズやカッテージチーズでもやってみたいと思います。ちなみに、写真でナゲットみたいな形なのは、型が見つからず、ヘラで適当に切ったためです。材料（16個程度）薄力粉 90g ベーキングパウダー小さ......

※このブログ記事は削除されました

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: 非常食研究会さん

NPO法人高度情報通信都市・計画シンクタンク会議(テレパックTELEPAC)内の研究会です。災害など非常時のために、日常生活の中で備蓄して欲しい非常食（乾物や缶詰を含む）を効率よく消費する１つの手段として、レシピを考えています。また、調理の工夫、食べ方の工夫も合わせて考えています。 2013年日本災害食学会を設立、事務局を担当しています。