カブの葉レシピあり

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おいしそう！

いつも、カブの葉はもったいないのでお料理に使いますカブや大根の葉は苦みがあるので、普段は和風で濃い目に味付けするんですが今回は、あえてこの苦みに+ピリからでアジアンな味付けにしてみました材料ニンニク、鷹の爪、ナンプラー、シーズニングスパイス、牡蠣醤油（普通の醤油や出汁醤油でもOK）まずニンニクと鷹の爪をオイルでじっくり弱火で香りと辛みを出す辛すぎるのが嫌なら鷹の爪は後で入れた方がい......