レシピブログ
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ベーコン?焼き豚? 前に100均のスモークチップでスモークチキンを作りましたが、同じスモークチップを使い 豚肉をスモークしました! 以前と同じで、フライパンにアルミオイルをひき、スモークを入れて、あみを乗せて、 その上に豚肉を乗せて 蓋をして香りをつけます! 40分くらいで様子を見ます。 する前に、豚肉に下味をつけます。塩とハーブなどをつけて、保存袋に入れて保存ます。 ...
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