レシピブログ
お団子バーグとジューシトマトの串 まん丸お団子のハンバーグにトマトとお野菜をさした串のおつまみです! ハンバーグはひき肉により全くお味が変わりますね。 近くのスーパーでも3件を使い分けていますが、ひき肉はここ!て決めて買います。 見たときに合い挽きでも色が白いと豚肉や脂身が多いです。 赤みが多い合い挽きが好きです^^ そしてパン粉じゃなく、必ず食パンをつなぎに使います。 しっとり感が違います^......
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