前回の水なす残りででさらに簡単なお漬物です基本の塩の量などは同じです。水なすとキュウリとミョウガ、たっぷりの生姜・青シソをかけた浅漬けより簡単なお漬物。こちらは水なすのヘタを取り、縦に半分に切ってから手で裂き、重さ1%の塩を振り5分置きます。キュウリはスラ......
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お手軽に作れる料理を『100均や300均食器』を使ってカフェ風にコーデして撮影しています。カロリー計算が好きで学生時代からの体型を維持中!★はなまるマーケット料理選手権で優勝(原始人の肉)★私のカントリーでマイルーム掲載★You tubeでカラオケデビュー♪お料理以外にも別サイトで文学のブログも書いています。