海南鶏飯。レシピあり

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おいしそう！

「海南鶏飯（ハイナンチーファン）」または「海南チキンライス」とも言うそうです。先日、テレビを見ておりましたらシンガポール料理のお店のリポートをやっておりました。そのお店の人気メニューは「チキンライスセット」なるものだったんですが、私の知っている「チキンライス」と言うものとは全然違っておりました。これ食べてみたいなぁ…なんて思いながら、この夏の猛暑も手伝ってなかなか出歩く気に・・・ ......