秋の贅沢、鮭とイクラの親子丼。 レシピあり

秋の贅沢、鮭とイクラの親子丼。
  1. おいしそう!

この季節ならではのご飯です。 生イクラの醤油漬けと秋鮭で親子丼。 色んな食べ方の中ではらこ飯風に、鮭を一緒にご飯と炊き込んで作るのがお気に入りになっています。 ご飯は鮭以外にもこの様なモノが入っています。 焼き鮭とお米を一緒に炊いて、小松菜の塩茹でを仕上げに入れています。 小松菜のしゃきしゃき感が好きなので、いつの頃からか鮭飯にはなぜか小松菜が・・・ ...

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。