ルクエ×エバラでヘルシーおつまみ、蓮根団子のカレー餡かけ。 レシピあり

ルクエ×エバラでヘルシーおつまみ、蓮根団子のカレー餡かけ。
  1. 1
    おいしそう!

山芋と蓮根がまだ少々残っているので、昨夜は蓮根団子のカレー餡かけを作りました。 スチームケースを頂いているので、ルクエを使ってレンジで作りました。 材料は続きでご紹介します♪ 種そのものは前回の偽蒲焼きと同じ作り方で、焼くのではなくレンジでチンして蒸す形になっています。 ■蓮根団子のカレー餡かけ 【蓮根団子】 ソフト木綿(または木綿豆腐):200g 蓮根すりお・・・ ...

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。