レシピブログ
山芋と蓮根がまだ少々残っているので、昨夜は蓮根団子のカレー餡かけを作りました。 スチームケースを頂いているので、ルクエを使ってレンジで作りました。 材料は続きでご紹介します♪ 種そのものは前回の偽蒲焼きと同じ作り方で、焼くのではなくレンジでチンして蒸す形になっています。 ■蓮根団子のカレー餡かけ 【蓮根団子】 ソフト木綿(または木綿豆腐):200g 蓮根すりお・・・ ...
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