小正月の本日は小豆粥の日。 レシピあり

小正月の本日は小豆粥の日。
  1. おいしそう!

本日1月15日は小正月、一昔前だと、この1月15日が成人の日でした。 昔は元服をこの小正月に行っていた事から、成人の日ってのが1月15日になっていたそうなんですが、小正月と元服の関連性が分かりづらいとか、小正月が馴染みがない等の理由から、2000年から成人の日が1月の第2月曜になったそうです。 また子供の頃は「どんど焼き」なるものが住んでた場所で行われており、この時に注連縄などを持ち寄......

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。