塩麹仕込みの鶏ハムと岩手の切り干し大根で棒々鶏風。レシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

塩麹仕込みの鶏ハムの端っこを使って棒々鶏風にしています♪ キュウリの千切りに切り干し大根を混ぜて、食感をアップしています。棒々鶏のソースには新玉ねぎを入れてしゃりしゃり食感が楽しめます。切り干し大根は、岩手産の「安家地大根（あっかじだいこん）」と言うのを使っています。家の近くに東北のアンテナショップがあるので、我が家の食材は東北産のものが非常に多く、これもそのアンテナショップ......