【鰯のオーブン焼きとじゃがいものアリオリソース風】 レシピあり

【鰯のオーブン焼きとじゃがいものアリオリソース風】
  1. おいしそう!

前回の記事の続きです。 イタリアの平たいパン、フォカッチャと共に頂いたのが鰯です♪ いつも行くスーパーに手頃な大きさの鰯が並んでいたので買ってきまいた。 4尾で100円です。 サイズは12~3cmぐらいでしょうか。 このぐらいの大きさの鰯って調理もしやすいし食べやすいので、買ってくる時は大抵このサイズです。 暖かくというより汗ばむぐらいに気温が上がっていた事もあって、キリっと冷......

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。