塩麹豚ヒレで、パイ包み焼き。レシピあり

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おいしそう！

ゆで豚にしようかなぁと塩麹で下味を付けていた豚ヒレ肉。何となく洋風で食べたくなったのでパイ包み焼きになりました。ソースをどうしようかなぁと悩んだんですが、ドライフルーツソースにしました。このソースは鴨肉との相性が良くて、鴨を洋風で食べる時にはよく作るんですが豚肉との相性も良かったです^-^ パイ包み焼きって、見た目の割には簡単にできるし、オーブン料理なのでオーブンに入れた後は放置プレイ......