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すし酢を使ったお手軽ピクルスです。 ワインを入れて洋風にしています。 ■すし酢のお手軽ピクルス <材料> (マリネ液) すし酢:大さじ2 白ワイン:大さじ2 レモン汁:大さじ1 ピックリングスパイス:小さじ1/2 (野菜) プチトマト:8~10個 セロリ:1/2本 その他好みの野菜 1.マリネ液の材料を合わせます。 ※白ワインのアルコール分は必要があれば飛ば......
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