9月9日の重陽の節句は自家製飛竜頭と天ぷらでした。 レシピあり

9月9日の重陽の節句は自家製飛竜頭と天ぷらでした。
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    おいしそう!

昨日の9月9日は五節句(五節供)の「重陽(ちょうよう)の節句」でした。 年に5回ある節句のうち、七草、ひな祭り、端午の節句、七夕…とこの4つはかなりメジャーですが、なぜかフィナーレとなる重陽の節句はどうもマイナーな感じです。 時期的にもパッとしないからしら? それぞれの節句には、その季節の草花を冠した「桃の節句」とか「七草の節句」と言う別名があり、重陽の節句は「菊」となっています。 なので「......

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。