豆板醤風味の卵炒飯。 レシピあり

豆板醤風味の卵炒飯。
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    おいしそう!

いつぞやから炒飯に豆板醤を入れる様になりました。 風味程度なのでさほど辛味は無いのですが、お気に入りとなっています♪ 冷蔵庫の野菜の残りなどを使った豆板醤風味の卵炒飯です。 先ほどの私の昼食でした。 卵炒飯の時はご飯と卵を混ぜた状態で作り始める事が多いんですが、今回は卵とご飯は別々に。 その方が卵を食べてる気分になるので♪ 【豆板醤風味の卵炒飯】 <材料> 1人分 ご飯:お......

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。