こんにゃく粉でソフトフランスパン。レシピあり

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おいしそう！

週末に焼いていたパンの1つです。夜にワインを飲みましょう～と思っていたので、バゲットを…と思い焼いてみました。こんにゃく粉が入る事でパン生地がもっちり感が出るので、バゲットに使うとどうなのかな？と、半ば実験感覚で使ってみました。強力粉をパン生地の上に振ってた時にくしゃみが出てしまって、パンの先端部分に粉がどばっとかかってしまいました。思わず「ぷーぷー」と吹いてみたりしたんですが…^^......