鱈のカレーソイムニエル、スパイシートマトソース。レシピあり

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おいしそう！

ムニエル用サイズの鱈がお手頃価格で並んでいたので買って来ました。大きめの魚の切り身って、尾にかけての部分と、頭側にかけての部分と何種類かの切り身になっていますが、どれを使うかは好みが出ちゃいますね。私は尾にかけての部分が結構好きだったりします^-^ そんな鱈をカレームニエルにしました。今回は小麦粉をまぶしてムニエルにしているのではなく「ソイ」なんですよ。こういうものを使っています。 ......