春の薬膳　～梅香るゆりねとひじきの炊き込みご飯。（レシピ）レシピあり

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おいしそう！

子供の頃は「ゆりね」ってそんなに好んで食べなかったのですが、大人になってから好んで食べる様になりました。茶碗蒸しに入れたりホイル焼きにしたり、炒めたり…と使っていますが、今年に入ってからはよく食べているのが、炊き込みご飯です。干し貝柱と合わせたり、五目ご飯の具にしたりと色々なのですが、今回の炊き込みご飯はゆりねが主役のさっぱり系の炊き込みご飯。基本が塩味なので、とても簡単でシン......