春野菜の吉野煮。 レシピあり

春野菜の吉野煮。
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    おいしそう！

葛粉でとろみを付けた春野菜の煮物です。 手元にある本からアレンジして作りました。 手元の本は中華風の仕上がりになっているのですが、梅肉を使った和風の煮物に仕上げています。 ブログで続きで紹介しておりますので、良かったらご覧下さい。...

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。