備忘録的に汽鍋鶏のレシピ。 レシピあり

備忘録的に汽鍋鶏のレシピ。
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    おいしそう!

雲南の代表料理「汽鍋」のレシピです。 レシピといってもシンプルなものなので、特に何か…と言うのは無いのですが、火鍋と同様今後のスープベースになっていくので、残しておこうと思います^-^ 続きで紹介していますので、良かったらご覧下さい。 ランキングに参加しています。 下のバナーをクリックして頂けると嬉しいです♪m(_ _)m ■気鍋鶏 <材料> 鶏もも肉(骨付きブツ切り):2本......

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。