備忘録的にチャパティと塩麹ヨーグルトで作るナン生地&焼き方。レシピあり

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おいしそう！

先日のインドな夜のセットから、ナンのレシピを備忘録的にアップしておきたいと思います。お手本にしているのは所持している本の他、インド人のシェフの方がされておられるサイトがあり、こちらも様々な料理の手順が丁寧にアップされているので、とても勉強になっています。サイト内にナンもチャパティもレシピがあるので、本格的な作り方はそちらをご覧下さいませ。続きで我が家のナンを紹介していますので良......