もずくのパワーともずく料理色々。

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おいしそう！

お弁当と共に、今週前半はもずくが続いておりました。 5月始めに百貨店の催事で沖縄のもずくを購入し、その使い勝手の良さと食感に夫婦揃ってはまっちゃいました。今まで、酢の物になったものしか食べた事がなかったので、もずくと言えば酢の物の構図だったのですが、生もずくゲットで色々料理をしてみたら、これが実に良い♪ 食べ切れるかな？と思っていたら、あっと言う間になくなってしまいました。その......