レシピブログ
先日の献立から。 もずくとオクラの入った豆腐ハンバーグです。 醤油麹と挽き肉を合わせて和風に仕上げました。 家人から「ハンバーグにもずく入れて~!」とリクエストがあり、やってみたらこれが大ヒット! オクラが数本あったのでオクラも入れて、山芋もつなぎで少し入れました。 夏のネバネバ&ぬるぬるパワーたっぷりのハンバーグになりました。 おろしポン酢であっさり頂きました^-^ 続きで紹介していますの......
豚ひき肉とオクラの丼
残ったお刺身を有効活用...
オクラとろろ冷奴
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