熱々でも冷え冷えでも美味しい、クミン香る長いも入り赤レンズ豆のスープ。レシピあり

調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

今年の春に名古屋のトルコ料理店で赤レンズ豆のスープを飲んで、以来すっかり虜になりました。レモンをぎゅっとしぼってから頂くのですが、これがこの時期にとってもぴったり。定番レシピはチリパウダーを使って風味付けするのですが、今回はクミンを使いました。また、夏のバテ気味の体に働きかけて欲しいなと思って、長いもをプラス。喉越しも良い感じになりました^-^ 続きで紹介していますので、......