材料は、豚、塩、空気、そして時間…極上パルマハム。 レシピあり

材料は、豚、塩、空気、そして時間…極上パルマハム。
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    おいしそう!

先日、レシピブログさんから届いた赤いパッケージ(これです→★) この外側の赤色でもテンションアップですが、中身も夫婦揃って大好きなものなので、届いた日から家人が「いつ食べるの?」と、そわそわしていた程でした。 かく言う私も、そわそわしていたんですが…。 さて、その中身はタイトルにもあります「パルマハム」です。 この色つや…なんとも美しいものがあります♪ まずはこれまで何となく食べ......

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。